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Über uns

Willkommen im Gasthaus Grüner Baum

"Der Erfolg ist unseren Vorfahren ebenso wenig geschenkt worden, wie das Erbe unserer Väter uns jemals ein sorgloses Leben zu garantieren vermag." Nach diesem Vorsatz arbeiten wir jetzt in der 5. Generation und leben in der Verantwortung für den Erhalt unseres Erbes, der Zufriedenheit unserer Gäste, der Qualität unserer Produkte, den guten Ruf unserer Familie und für den Fortbestand dieser Familientradition. Mit eigener Landwirtschaft und eigener Hausschlachtung bieten wir die höchst mögliche Transparenz und Unverfälschtheit regionaler Rohprodukte, die wir fränkisch- authentisch und schmackhaft auf den Teller bringen und in der "Guten Stube" Gnodstadts servieren. Wir laden Sie herzlich zu einer Wirtshauseinkehr auf dem fränkischen Land zu uns ein und versprechen Ihnen ein menschliches Wohlbefinden, wie es auch schon Generationen vor Ihnen erleben durften. Familie Weinmann

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fränkische Küche
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Regionale Küche
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